2023年05月21日
いつもFC今治へのご声援をいただきありがとうございます。この度、鳥取県にある大江ノ郷自然牧場で作られた焼き菓子を5月28日のホームゲーム、ガイナーレ鳥取戦にて販売をすることが決定いたしましたのでお知らせします。
概要
日時：5月28日（日）10:00～
販売場所：今治里山スタジアム内グッズ売場
今回は、"行列のできる名店"として全国テレビをはじめとした様々なメディアで紹介される、鳥取県の「大江ノ郷自然牧場」の商品を取り寄せ、委託販売します！
天美卵・大山牛乳・国産小麦・オーガニック食材など素材を存分に生かした牧場直送のナチュラルスイーツです。ぜひグッズ売り場にお立ち寄りください。
対戦相手の鳥取県で作られたスイーツを買って（勝って）、FC今治を応援しましょう！
期間限定春摘み苺バウム
丁寧に職人が焼き上げた、苺の果実感あふれる春限定バウム。
フレッシュで甘酸っぱい苺の香りが楽しめる外側の層、天美卵のコクを感じる内側の層とを重ね合わせた、くちどけやわらかなしっとり食感。有機肥料を使用し、鳥取の土地に合わせた自然にやさしい栽培方法で大切に育てられた鳥取県産の苺を使用しています。見た目も可愛い春のバウムをおやつにいかがでしょうか。
大江ノ郷バウムクーヘン
生地に使用したのは、地元鳥取県産のバター、蜂蜜、米粉、国産小麦粉などの厳選素材。
膨張剤や保存料などを使用せず、選び抜いた素材でつくりあげました。地元素材を中心に、本場ドイツの伝統製法で生地を仕立て、直火焼き窯で一層一層丁寧に焼き上げています。お召し上がりの際は、温めてお召し上がりいただくと、たまごとバターが香りたち、よりふんわりとした食感をお楽しみいただけます。
八頭ばうむ～木魂（こだま）1本入り～
表面はカリッ、中はもっちり 食べきりサイズの「八頭ばうむ木魂」八頭ばうむには、たっぷりの天美卵に発酵バター、鳥取県産のはちみつなどの厳選素材を使用しています。新鮮でコクのある天美卵を使用しているからこそ、発酵バターの濃厚な香りに負けることなく、卵の風味もしっかりと感じられる生地になっています。
大江ノ郷熟成かすてら（2本入り）
大江ノ郷熟成かすてらの最初のこだわりは、まず素材の組み合わせで生まれる甘みのバランスです。 蜂蜜や米飴、てんさい糖など、味わいや風味の違う糖分を組み合わせ、カステラにとって大切なコクのある甘みを実現しました。焼き上げた後、１週間ほど寝かせて甘みが全体になじんで熟成するのを待ちます。そうすることで、甘味が全体になじみ深みが出て、コク深い味わいがお楽しみいただけます。 丹精込めて焼き上げた、手作りならではの味わいをお楽しみください。
ウフマヨネーズ
天美卵を使ったマヨネーズ。食品添加物を使うことなく、"刺激でごまかさないソースのようなマヨネーズ"が完成しました！野菜とざっくり和えたり、ディップソースにするのもおすすめです。パッケージには、マヨネーズに関わるコッコや沢山の生産者さんが登場。安心で安全な食品の背景まで感じていただけます。人と自然の営みを繋ぐ、そんなマヨネーズをお届けします。
容量：約250g
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